山(shān)芋可以减肥(féi)吗

　　山芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适当摄入可以起(qǐ)到(dào)辅助减肥的效果，每100克熟(shú)山芋(yù)的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在(zài)增加(jiā)饱腹感的(de)同(tóng)时也不(bù)用担心摄入过多热(rè)量，可以(yǐ)代替部分主(zhǔ)食。而(ér)适当(dāng)摄入植物纤(xiān)维，还可以起到一定的润肠通便(biàn)效果。

　　部(bù)分研究表明植(zhí)物(wù)纤维因为难以被吸收(shōu)，而(ér)与肠道微生物的接触(chù)时间更长。所以可以通过(guò)调节肠道微生物来帮(bāng)助(zhù)代谢，减肥人群可以(yǐ)适当(dāng)吃山(shān)芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存(cún)放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里有纸箱的，可(kě)以准备(bèi)一个稍(shāo)微大一点的(de)纸箱，在下(xià)面垫上旧报纸或(huò)者是不穿(chuān)的(de)旧衣(yī)服，再把新鲜山(shān)芋(yù)放(fàng)入纸箱内。

　　在(zài)每(měi)层新鲜山芋之间都(dōu)要(yào)垫(diàn)一层报纸或(huò)旧衣服，最后在上面(miàn)盖一层报纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　苏州是几线城市呢放在家里干燥，通(tōng)风的环境中。

　　可以(yǐ)保存一年时(shí)间不坏，因为纸(zhǐ)箱(xiāng)有透气(qì)防(fáng)潮的作用，旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功(gōng)效(xiào)，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存(cún)时(shí)间长，而且(qiě)新鲜山芋越放越甜，不(bù)会(huì)腐烂发芽，也不会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料(liào)袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山(shān)芋(yù)用(yòng)卫(wèi)生纸或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进塑料(liào)袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样(yàng)也可(kě)以(yǐ)保存很(hěn)长时间不(bù)坏(huài)。

　　纸(zhǐ)张(zhāng)可以控水锁水(shuǐ)，能够防(fáng)止外界水(shuǐ)分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比较(jiào)少，也可以放在冰(bīng)箱保鲜(xiān)层进(jìn)行(xíng)保(bǎo)存，保存之前首(shǒu)先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存一年都会(huì)很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新(xīn)鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直处在新(xīn)鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎(zěn)样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头回来，这样(yàng)自己一(yī)天肯(kěn)定是吃不完的，想要将芋头保存(cún)下来，但是害怕保存不(bù)好，担心这个芋头坏(huài)掉了不能吃，所(suǒ)以说(shuō)很(hěn)多人常常(cháng)为这个(gè)事情担忧，也担心自(zì)己(jǐ)不能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋(yù)头保存不好(hǎo)很(hěn)容易坏掉的，也(yě)很容易(yì)发芽(yá)，那么(me)芋头怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以上时会受(shòu)到伤害(hài)，低于0℃会(huì)受(shòu)冻(dòng)，因冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不宜干之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购买之后尽快食用，并且一(yī)定不能放入冰箱，当气温低于7℃度(dù)时，应存放(fàng)于室内较温暖、通风(fēng)处保存(cún)。

　　若需保(bǎo)存较长时间(jiān)，可采用通风(fēng)库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄(báo)膜袋(dài)分装(zhuāng)成20～30千克一箱或(huò)一袋(dài)。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库贮存(cún)，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由于外(wài)界(jiè)气温高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性买(mǎi)回来太多的芋(yù)头不(bù)知道怎么(me)保存好的话，那么(me)不妨试试(shì)上面我们介绍的(de)这些保存芋头的方法(fǎ)，如(rú)果(guǒ)不是很多(duō)，那么最(zuì)好(hǎo)是放在(zài)冰箱(xiāng)里面保(bǎo)存(cún)下来，但是一定(dìng)不能削皮，这样带(dài)皮的保(bǎo)存时(shí)间才能(néng)更长(zhǎng)久，如果没有冰箱，那么(me)自己一定要(yào)把(bǎ)芋头(tóu)放在通风(fēng)的(de)地方。

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