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军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什(shén)么的，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是(shì)学些什么(me)内(nèi)容是三(sān)年(nián)内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手的。

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酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么(me)内(nèi)容(róng)

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是全(quán)球(qiú)十(shí)大热门(mén)行业(yè)之一，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在(zài)国际人才市场上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出现了供(gōng)不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北京(jīng)奥运会，20军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我10上(shàng)海世博会和越(yuè)来越(yuè)多的国(guó)际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店(diàn)管理专业人才的需求也日益增大，所以(yǐ)你大可不(bù)必为(wèi)就业犯愁。

　　预(yù)计(jì)到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人才将成(chéng)为职场上(shàng)炙手可(kě)热的(de)高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从(cóng)业人(rén)员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国(guó)十大百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上海服务产业的支(zhī)柱(zhù)。

　　目(mù)前，全世界已有17个国际(jì)酒店管理集团在上海投资(zī)或(huò)管理(lǐ)高星级(jí)酒店，酒店行业(yè)在不断扩充，对人(rén)才(cái)的需(xū)求(qiú)也(yě)不断增加，每年都需要(yào)数(shù)以千计的国际化酒店(diàn)管理(lǐ)人才。

　　三(sān)年内北京酒(jiǔ)店也(yě)将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培(péi)养(yǎng)目标与要(yào)求本专业培养拥(yōng)护党的基本路线，适应生产、建设(shè)、管理(lǐ)、服务第一线的，德智(zhì)体(tǐ)美(měi)等全面发展的(de)中(zhōng)等职业(yè)技术应用性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握经济管(guǎn)理(lǐ)基础理论(lùn)，酒店(diàn)、餐饮与旅游基础(chǔ)知(zhī)识(shí)，具(jù)备酒店基(jī)本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生综合素(sù)质的培养(yǎng)，主要学习经济管理基(jī)础知识、酒(jiǔ)店(diàn)基本理论。

　　本专业(yè)突出技能(néng)培(péi)训，学生在学习期(qī)间，军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我将(jiāng)接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实(shí)训等多方面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒(jiǔ)店管理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅游(yóu)学(xué)概论(lùn)、前厅客房服务与管理、餐(cān)饮服务与管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店(diàn)英(yīng)语、现代(dài)酒店(diàn)营销、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的(de)技(jì)能与就业方向 1、具有(yǒu)诚(chéng)信(xìn)、坚毅(yì)的(de)品(pǐn)格和敬(jìng)业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力(lì)、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务(wù)理念(niàn)，了解现代服务(wù)业(yè)发(fā)展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)门(mén)的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基(jī)本服务能力；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较强的(de)计算机操(cāo)作、文字表达、人(rén)际(jì)沟通能(néng)力以及一定(dìng)的职业外语(yǔ)表达(dá)能力。

　　济(jì)南,和北京都(dōu)有专业的学校.

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业都学(xué)什(shén)么呢？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业，也(yě)称(chēng)招待管(guǎn)理学，顾(gù)名(míng)思义，以后发展方(fāng)向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚从酒店管理专业(yè)毕业，需(xū)要从最基础(chǔ)的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做(zuò)起，具备一定的实际经验才有机(jī)会晋升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随着(zhe)目前(qián)国(guó)内外(wài)旅游业飞速发(fā)展，高级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才在全(quán)球范围内都需求量很大，前景还是不错，以下是(shì)酒店管理专业及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有(yǒu)以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)中食品营运研究占比(bǐ)非(fēi)常大，酒管(guǎn)专(zhuān)业(yè)的同学(xué)们会学习到食(shí)品相关(guān)的(de)科学、食物的选配、如何(hé)正确地储存食(shí)品、如(rú)何正确地(dì)处理各(gè)种食物等(děng)了解食(shí)物的各方面(miàn)理论(lùn)知识，不仅(jǐn)仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非(fēi)常(cháng)适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的college，对于烹饪(rèn)和服务都有(yǒu)很大比重(zhòng)的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲(qīn)身扮演(yǎn)侍应生和厨(chú)师(shī)的(de)角色，学(xué)习服务客人(rén)的各种(zhǒng)不同的角色，例如(rú)门(mén)口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨(chú)房大家(jiā)也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜(tián)点(diǎn)、热(rè)炒和烧烤等(děng)不同的(de)菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有(yǒu)意思的一门课，学生们要了解酒类的历史知识(shí)，并且学(xué)习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同(tóng)的(de)酒类，还(hái)要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考取可以(yǐ)在正规餐饮(yǐn)场(chǎng)所(suǒ)销售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务控管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑(zhù)规划也都是必修，在此也需(xū)要懂得一些(xiē)商业(yè)相关的知识，了解酒店(diàn)行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多(duō)学生一(yī)听(tīng)会计是拒绝的，不过酒管专业的会(huì)计知(zhī)识相(xiāng)对来说已经算是最(zuì)基础的了，学(xué)生(shēng)只需(xū)要比较基本(běn)地学习如(rú)何计算酒店餐厅的运(yùn)营成本、利润等等东西(xī)，并且能(néng)很快的运用到工作(zuò)中去，相当实(shí)用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体(tǐ)来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注(zhù)重实践操作方面，主要学习(xí)的(de)是酒店业的未来发展、餐饮业(yè)的运营方式和财务(wù)管理(lǐ)等等。

　　按照这个方向学(xué)习的人(rén)未来的发(fā)展方向可以是研究酒(jiǔ)店(diàn)的学着也可以直接成为(wèi)酒店的高层(céng)管理者(zhě)，特别是制定(dìng)战略(lüè)发(fā)展(zhǎn)方向的重(zhòng)要(yào)人物。

　　2、另外一个(gè)方向就是注(zhù)重操作、运营和实践的(de)学习，除了学习理论方面的内容(róng)，还会了解到每个部门的具(jù)体操作(zuò)方法(fǎ)，细致到餐厅(tīng)的托盘(pán)如何拿、中西(xī)餐如何正确服务客(kè)人等，也就是(shì)提问者口中(zhōng)所(suǒ)说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方向呢?从(cóng)就业来(lái)说，以实(shí)践为(wèi)主的学习方向比较推荐(jiàn)，因为在酒店工(gōng)作过(guò)就可以发现，酒(jiǔ)店里(lǐ)的运(yùn)营高层(céng)基本都是从基层(céng)部门干出来的，很(hěn)少有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯(chún)学习理论的(de)，因为酒店这个行业是一个操(cāo)作性非常强(qiáng)的行业(yè)，光(guāng)有理(lǐ)论是(shì)远远不够的，懂的(de)每个部(bù)门、每个职位的工作流程(chéng)和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店(diàn)管理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历重要，学习能力强比经(jīng)验(yàn)重要

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的(de)积累，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只为(wèi)你(nǐ)的工作业绩而(ér)不是你的(de)教育背(bèi)景买单(dān)

　　4、选择(zé)了酒店(diàn)行业，从技(jì)能(néng)学习开始锻炼自己，放(fàng)平稳心态(tài)

　　5、不要企(qǐ)图你还(hái)没(méi)有基(jī)层的经验(yàn)就想直接(jiē)做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你不从底层(céng)的(de)真正接触一个行业，那你永远也(yě)不(bù)知道这行的(de)水有多深，你永远也猜想不到这(zhè)行当里(lǐ)的(de)各(gè)种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服(fú)务(wù)岗位(wèi)，不是简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操(cāo)作，目(mù)前大部分从(cóng)业者为低学历(lì)人员、甚(shèn)至大(dà)部分是农民工。

　　与其(qí)他行业相(xiāng)比基(jī)层服务人员(yuán)所获得的收(shōu)入、社会地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是(shì)相当低(dī)的，前期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位的工作岗位。