生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是(shì)所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一(yī)下，防止(z所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文hǐ)有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时(shí)应该首(所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文shǒu)选(xuǎn)叶片(piàn)较大(dà)的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看(kàn)起(qǐ)来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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