鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却(què)非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞(dòng)穴(xué)内，有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了(le)上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内(nèi)的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主要(yào)分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价(jià)值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(m法西斯国家有哪几个ài)上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō法西斯国家有哪几个)1万块了。

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