铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和促消化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶(yè自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么ght: 24px;'>自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么)倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻(wén)茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯(ch自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么ún)洁(jié)的即观(guān)音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量(liàng)的(de)茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的味细胞作出归纳(nà)的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征(zhēng)的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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