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凤凰单(dān)丛茶是(shì)归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类(lè美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天i)之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是(shì)我国茶(chá)树中花香最狷介、花(huā)香类型最多样(yàng)的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的(de)广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区(qū)，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能够(gòu)温(wēn)杯(bēi)，以此(cǐ)来进步(bù)茶香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首遍(biàn)冲泡的(de)茶汤倒掉(diào)，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国特色的茶(chá)，归于闻(wén)名的(de)乌(wū)龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶(chá)）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

　　你也能(néng)够多(duō)预(yù)备些茶杯(bēi)、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量(liàng)将直接影响(xiǎng)茶汤的美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天滋味。

　　一般来说，无色(sè)无味、含(hán)氧量(liàng)高的(de)水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适(shì)宜，喜(xǐ)爱(ài)喝(hē)浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰当(dāng)多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝(hē)清淡的(de)朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依(yī)据自己的品(pǐn)味，投进(jìn)量(liàng)多试几(jǐ)回，就能把(bǎ)握自己喜(xǐ)爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流(liú)程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶(chá)具(jù)，然(rán)后在余温散(sàn)尽前，投(tóu)进茶(chá)叶(yè)并把100度的开水(shuǐ)进(jìn)步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温(wēn)杯是为了避(bì)免(miǎn)冲茶过(guò)程中，水杯(bēi)招引(yǐn)了开(kāi)水(shuǐ)的热量(liàng)，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂面，在倒美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天入开(kāi)水(shuǐ)3秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的(de)白泡(pào)沫，即可出(chū)汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注(zhù)入(rù)并排的茶杯里，可视泡(pào)数(shù)的添加恰(qià)当增出汤的(de)时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩(sè)，滋味(wèi)最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味(wèi)其味确(què)是一种日子艺术享受(shòu)

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