烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹(píng)果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是可(kě)以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖(táng)的(de无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思)作用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的(de)香(xiāng)味。身体在摄入这种香(xiāng)味(wèi)和(hé)营养物(wù)质之后能调(diào)整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁(yù)心烦的心态，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能(néng)健脑安(ān)神(shén)助(zhù)眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能(néng)让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持(chí)体内电解质溶液(yè)钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带(dài)有的(de)果胶(jiāo)，还(hái)能(néng)促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然(rán)抗氧(yǎng)化无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思(huà)物质含量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便(biàn)的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的(de)农(nóng)药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至(zhì)于苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经(jīng)预(yù)热好(hǎo)的(de)烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上下管热风循环也(yě)行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味道是(shì)酸酸甜(tián)甜的(de)。

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