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白(bái)酒泡猕猴桃(táo)保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及(jí)保存状况等因(yīn)素(sù)，但(dàn)凡其中的一(yī)个(gè)因素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富(fù)含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一种，色(sè)泽明亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成分(fēn)和(hé)功(gōng)效都远高(gāo)于(yú)现在的葡(pú)萄酒，只是人们接受葡(pú)萄酒的(de)历史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生(shēng)物发(fā)酵—榨(zhà)汁—提纯—二次(cì)发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝(jué)不添加任何工业制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既(jì)保(bǎo)存了(le)猕猴桃(táo)鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀(pò)，果香(xiāng)四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的(de)酿造工(gōng)艺和环(huán)境来进行决定(dìng)的(de)，对(duì)于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年我们在(zài)喝的时(shí)候(hòu)会感觉到十分酸，而且(qiě)有(yǒu)异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的(de)保存(cún)方法和保(bǎo)存(cún)日期(qī)完(wán)全不同的，我(wǒ)们(men)一定要(yào)进行鉴别，自(zì)酿(niàng)的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够延长它的保(bǎo)质期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃酒注(zhù)意事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久越好，时间(jiān)越(yuè)久，酒味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加(jiā)一(yī)些(xiē)酵(jiào)母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但是含量(liàng)比较少，加一(yī)些(xiē)酵母(mǔ)菌可以(yǐ)发(fā)酵(jiào)香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年得(dé)更(gèng)快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中(zhōng)产生大(dà)量(liàng)的(de)气体，导(dǎo)致(zhì)罐(guàn)内压(yā)力过大而(ér)爆缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃酒的地方最(zuì)好(hǎo)是(shì)阴(yīn)凉干燥处，不能阳光直射，否则会造(zào)成发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水汤，有(yǒu)很(hěn)浓的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜(tián)味比较(jiào)淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注(zhù)意将酒(jiǔ)渣分离出(chū)来，剩下的酒继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好(hǎo)是(shì)用(yòng)玻(bō)璃(lí)或(huò)者陶瓷材质的(de)，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好(hǎo)能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才(cái)可使用。

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