绿豆汤的热剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lí剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么n)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质(zhì)，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代(dài)谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少(shǎo)热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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