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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是(shì)淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以(yǐ)属于淡水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它们(men)可以在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄游习性,它们不仅能适(shì)应淡水环境,还能在(zài)海(hǎi)水中正常生长。

  当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖时,它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成功(gōng)后,它们会(huì)将小(xiǎo)鱼带(dài)入海水中生长。 因此,很多刀鱼生(shēng)活在淡水和(hé)海水的交(jiāo)界处,比如我国(guó)的渤(bó)海、黄海和东海都(dōu)有它们(men)的身(shēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

  刀鱼是体型最大(dà)和游泳速(sù)度最快(kuài)的(de)鱼(yú)种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占体长(zhǎng)的三(sān)分(fēn)之二。

  成鱼体(tǐ)长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的(de)半月形鳍,鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑(huá),没(méi)有鳞片。

  刀鱼生活在热(rè)带和(hé)温带水域,但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞。起飞前多久停止登机,起飞前多久停止登机口

  头短小(xiǎo),侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出(chū)。

  眼较小(xiǎo),近于吻端(duān)。

  眼间(jiān)隔(gé)圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼前(qián)缘较距吻端(duān)为近。

  口大(dà),下(xià)位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃(sāi)盖附近(jìn);成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底,上颌骨下(xià)缘有小锯齿(chǐ)。

  刀鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄食,入东平(píng)湖后,又起飞前多久停止登机,起飞前多久停止登机口重新摄食(shí)。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下,陆续回海,一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河(hé)入海起飞前多久停止登机,起飞前多久停止登机口

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪,肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准;尤其(qí)是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼(yú)类(lèi),脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主;在肌(jī)肉游(yóu)离(lí)氨基(jī)酸中,含有丰富的(de)鲜味氨基酸,尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江(jiāng)刀鱼是(shì)人(rén)类的一(yī)种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的(de)动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形态(tài)特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞(lín)细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌(cí)大(dà)雄小,体形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似(shì)刀。

  据(jù)《辞海》记载:“春夏(xià)集群溯(sù)河,分别到河(hé)流上游(yóu)或在河口(kǒu)产卵,形(xíng)成渔(yú)汛,产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

  ”长(zhǎng)江下游从(cóng)南京到南通的(de)水道,通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

  江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河岸(àn)线长途上百里,又有相当规模的捕捞(lāo)能力,所以,每年上(shàng)市的刀鱼,其(qí)产量在(zài)长江下游各县市中雄(xióng)居榜首。

  往往春节一(yī)过,渔船竞发(fā),渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

  旺季来(lái)临时,大街小巷,只要叫卖(mài)的人一招引,围(wéi)者如堵(dǔ),争相(xiāng)选(xuǎn)购,称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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