意大(dà)利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩是什么味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

意大利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家(jiā)。意大利是一个高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大(dà)利(lì)共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅(guō)中翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放入(rù)切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全收干(gàn)，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞(lāo)出(chū)沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利(lì)面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜(bo)50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火(huǒ)，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在(zài)盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹(qín)菜(cài)，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕af3f.html

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