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梭子蟹(xiè)什么时候上市,舟山梭子(zi)蟹什(shén)么时候上市

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  那(nà)么,梭子蟹(xiè)什么时候上市?梭子蟹(xiè)几月(yuè)份吃最好?

梭子蟹什么时候上市(shì)

  梭子蟹(xiè)通常会在(zài)秋季上(shàng)市。

  梭子(zi)蟹也(yě)叫做白蟹,因(yīn)为(wèi)头胸甲均呈梭子(zi)形,故(gù)名梭(suō)子,甲壳的(de)中央(yāng)有三个突起,所以又叫做三疣梭(suō)子蟹,主要(yào)分(fēn)布在(zài)日本、朝鲜、马来群(qún)岛、红海以及中国(guó)大陆的绝(jué)大部分沿海(hǎi)。

梭子蟹是几月份(fèn)吃最好

  梭子蟹的最佳食用(yòng)季(jì)节(jié)是秋(qiū)季的(de)8-11月,因为这个时期的梭子蟹最(zuì)肥美。

  梭(suō)子蟹,有些地方俗称白蟹,因(yīn)头(tóu)胸甲呈(chéng)梭子形(xíng),故(gù)名梭(suō)子,甲壳的中央有三个(gè)突起,所以又称(chēng)三疣梭(suō)子蟹(xiè)。

梭(suō)子蟹的上市价格

  梭(suō)子蟹(xiè)根(gēn)据大小不(bù)同,价(jià)格不同(tóng)像这种野生的一斤以上的(de)梭子蟹价格在80元以上(shàng)。

  而且摊主根(gēn)本不愁销路。

  雄性脐尖而光滑,螯长大(dà),壳面(miàn)带(dài)青色;雌性脐圆有绒(róng)毛,壳面呈赭(zhě)色(sè),或有(yǒu)斑(bān)点。

  梭子蟹肉肥味(wèi)美,有(yǒu)较高的(de)营养价值和(hé)经济价值,且适宜于海水(shuǐ)暂养(yǎng)增(zēng)肥。

  头胸(xiōng)甲梭形,宽几(jǐ)乎为长(zhǎng)的2倍;头胸甲表面覆盖有(yǒu)细小的(de)颗粒,具2条(tiáo)颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。

  十足(zú)目短尾次(cì)目梭(suō)子蟹科梭(suō)子蟹(xiè)属的1种(zhǒng),又(yòu)名(míng)蝤蛑,因头胸(xiōng)甲呈梭形(xíng)而胃、心区背面又有 3个显著疣突而得名。

梭子蟹的(de)生(shēng)活(huó)习(xí)性(xìng)

  水(shuǐ)温

  适应水温(wēn)8~31℃,最适生长水(shuǐ)温为(wèi)15.5~26.0℃。

  在不同(tóng)的水

  温环境(jìng),三(sān)疣梭子蟹的活动情况不一样(yàng)。

  水(shuǐ)温在1.5℃以下时,不摄食(shí),部(bù)分(fēn)个体在(zài)浅(qiǎn)水(shuǐ)区(qū)冻死(sǐ);

  在0~6℃时,不摄食,昼(zhòu)夜潜(qián)砂(shā),呈休眠状态(tài);

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱,潜(qián)伏在深(shēn)水处;

  在14℃时,摄食量(liàng)下降,开始向深区(qū)移动,活动正(zhèng)常;

  在(zài)15~26℃时(shí),摄食(shí)量大,活动正常,生长快(kuài);

  在17~21℃时,交(jiāo)尾高(gāo)峰(fēng)期;

  在14~21℃时,开始发现抱卵群体;

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐度

  适应盐度13~38‰,最适(shì)生长盐(yán)度为20~35‰。

  越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

  盐度低(dī)于8‰或高于(yú)38‰,停(tíng)止摄食与活动(dòng),一天后全部死亡。

  其他

  pH值适应(yīng)范围为7.5~8.;

  溶解氧不(bù)能低(dī)于(yú)2毫克/升,化学(xué)耗氧量一(yī)般(bān)不(bù)超(chāo)过12毫克/升;

  硫(liú)化氢(qīng)不超过0.2毫克/升(shēng);

  24小时内(nèi)铜离子的半致死浓度为(wèi)58毫(háo)克/升。

  光(guāng)照

  梭子蟹白天潜伏海底(dǐ),夜间出(chū)来觅(mì)食并有(yǒu)明显的趋(qū)光性。

  养在池塘(táng)中(zhōng)的梭子蟹日出日落时在梭(suō)子蟹朋比(bǐ)较(jiào)明(míng)显的昼夜垂直移动现象。

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