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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青菜的(de)新鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除表面(miàn)的泥污(wū)，吃(chī)的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就(jiù)可以完成(chéng)焯(chāo)水，这样制作出来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也(yě)可以用(yòng)熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所含(hán)营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比较多，粗纤(xiān)维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用(yòng)西(xī)芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是(shì)不(bù)科学(x遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用ué)的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物(wù)和蛋白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿、净血遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用调经、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味道(dào)的还可(kě)以添(tiān)加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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