绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必(bì)要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有重要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候饮用都是可(kě)以的。

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