冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊(tān)位都同意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味(wèi)渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个季节(jié)才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市的(de)，肯(kěn)定(dìng)不是自然成(chéng)熟(shú)的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看(kàn)上去(qù)也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口(kǒu)感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到(dào)好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并不是(shì)完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了越(yuè)甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一(yī)下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大(dà)红(hóng)枣(zǎo)，大(dà)红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后(hòu)，全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿(ná)一(yī)个冬枣起来，它(tā)的表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注意到(dào)几点啦(la)，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去(qù)选(xuǎn)择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适(shì)量(liàn山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022g)才(cái)行。

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