怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢(ne)，怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

榴莲是热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必(bì)定的促进胃肠活(huó)动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿物(wù)质等，具(jù)有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效果(guǒ)。适量的(de)食(shí)用榴莲(lián)还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促(cù)进(jìn)胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必定的(de)散寒成效，能(néng)够在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买(mǎi)家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是(shì)平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是(shì)因为(wèi)它外壳(ké)里边(biān)包丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里(bāo)裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉较(jiào)小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不(bù)要(yào)购买(mǎi)，因为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴(liú)莲(lián)壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为佳(jiā)，并(bìng)且在榴(liú)莲底(dǐ)部(bù)有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的(de)刺(cì)来判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相(xiāng)邻的(de)两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏得动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里的(de)滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲(lián)时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲(lián)还没(méi)有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲(lián)老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲(lián)的老(lǎo)练度是刚(gāng)刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和(hé)滋(zī)味(wèi)仍是由其种类决议(yì)的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲中入门等级，因为其(qí)产(chǎn)量大、口(kǒu)感清淡、价格适(shì)中简单(dān)被老百(bǎi)姓(xìng)承(chéng)受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香味的，一种浓(nóng)郁(yù)又不腻(nì)的滋(zī)味(wèi)，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判(pàn)别(bié)它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚修剪过的(de)青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实的巨(jù)细和(hé)外观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴(liú)莲(lián)老练度会(huì)好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色彩看(kàn)，一般老练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青(qīng)色比较(jiào)多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如(rú)稍用力(lì)就(jiù)能够让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好，假如(rú)感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文(wén)明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三下(xià)南洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇(qí)特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃后对(duì)这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的(de)想法一(yī)时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来(lái)人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思(sī)乡之(zhī)情。

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