辣(là)椒怎么(me)风干保存？清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干(gàn)的。

　　关于辣椒(jiāo)怎么(me)风干保(bǎo)存以及晒干(gàn)辣椒怎(zěn)样晒才(cái)好(hǎo)，辣椒(jiāo)怎么(me)风(fēng)干(gàn)保存时(shí)间长，辣椒怎(zěn)么风干保存(cún)不会坏，辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存不变色，辣椒(jiāo)如何风干储存(cún)等问题(tí)，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

辣(là)椒是酸性(xìng)还是碱性

　　辣(là)椒是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测试(shì)偏(piān)碱性(xìng)。辣(là)椒是热碱性食物(wù)。对于老人来说，最好不要多(duō)吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热(rè)性食物(wù)，孕妇不(bù)能多食(东隅已逝桑榆非晚是什么意思shí)用，以免(miǎn)导致便秘(mì)。辣椒的(de)优(yōu)点，可降低(dī)人身体中(zhōng)的酸(suān)含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱(jiǎn)性(xìng)食物包括水果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果类、谷物(wù)类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么(me)风干保存

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然(rán)后把(bǎ)它(tā)烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉(diào)的辣椒，它(tā)们无法(fǎ)长时间存(cún)放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干，才(cái)继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣(là)椒时(shí)，你可以戴(dài)上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾(zhān)在皮(pí)肤上(shàng)会产生(shēng)灼(zhuó)痛感(gǎn)。

　　处理(lǐ)辣椒(jiāo)后，特别注意不要用手触(chù)碰(pèng)眼睛或(huò)鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或(huò)其它底部通风的架子。

　　尽(j东隅已逝桑榆非晚是什么意思ǐn)量不要(yào)用(yòng)底(dǐ)部坚固的烤盘或托盘，因(yīn)为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在照到(dào)阳光(guāng)、通风(fēng)良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或(huò)更(gèng)久，然后(hòu)存放(fàng)在(zài)密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单(dān)，而(ér)且具装饰(shì)性(xìng)。

　　辣(là)椒变干后，你可(kě)以继(jì)续挂(guà)着它们(men)，或(huò)是收起来，供日后使用(yòng)。

　　做(zuò)法如下：把一根粗(cū)长线(xiàn)或钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一(yī)直重复这个(gè)步骤，直到将所有(yǒu)辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在(zài)屋(wū)里通风(fēng)良好(hǎo)、照到阳光的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣椒变干后就(jiù)能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶时间(jiān)，不想等(děng)待辣椒自然风干，不(bù)妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完(wán)整地(dì)保(bǎo)存(cún)辣椒，把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)切片能让(ràng)它们(men)更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循以下(xià)简单步(bù)骤(zhòu)：将干净的(de)辣椒对半(bàn)直切。

　　把它(tā)们铺(pù)排在(zài)烤(kǎo)盘上(shàng)，辣椒籽(zǐ)朝上(shàng)。

　　用(yòng)50摄氏度（125华(huá)氏度）或最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用食物脱水机(jī)，让辣椒迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 东隅已逝桑榆非晚是什么意思