榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及(jí)榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热带地区的(de)水果(guǒ),主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分(fēn)坚硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成(chéng)熟反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节(jié)连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的(de)气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比较(jiào)大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜(yán)色(sè)：最好是(shì)选择(zé)土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的(de)，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也(yě)不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会(huì)出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能(néng)果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒(bàng)上多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外(wài)观时(shí)，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养(yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的，这(zhè)个时候我(wǒ)们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天(tiān)等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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