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733是什么意思 刀鱼的特点有哪些呢 刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水鱼

  刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

  刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡(dàn)水(shuǐ)地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼,但它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有(yǒu)洄(huí)游(yóu)习性,它们不仅(jǐn)能适应淡水环境,还能在海水中(zhōng)正常生长。

  当刀(dāo)鱼繁(fán)殖(zhí)时(shí),它(tā)会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后(hòu),它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此,很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的(de)交界处,比如我国的渤海、黄海和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一(yī)。

  刀鱼(yú)颚尖,稍稍有(yǒu)些粗(cū),占(zhàn)体长的三分之二。

  成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达(dá)米,体重约500公斤(jīn)。

  刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个大(dà)的半(bàn)月形鳍(qí),鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑,没有鳞片。

  刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温带水(shuǐ)域,但夏季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng),前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

  头短小,侧(cè)扁而尖。

  吻钝圆,突(tū)出。

  眼(yǎn)较(jiào)小,近于吻端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

  口(kǒu)大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短,向后(hòu)伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近;成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有(yǒu)小锯(jù)齿。

  刀鱼(yú)上溯期间不摄食,入东平湖(hú)后,又重新摄食(shí)。

  至6月(yuè)初(chū)(芒种前后)产卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺流而下(xià),陆续(xù)回海,一部分继续在湖(hú)区摄(shè)食一段时(shí)间之后再降河(hé)入海。

  长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪,肌肉氨基(jī)酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其是(shì)脂肪显(xiǎn)著(zhù)高(gāo)于一般名特优(yōu)鱼类,脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为主;在肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中(zhōng),含有丰富的(de)鲜味(wèi)氨基酸,尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是(shì)人类的一(yī)种(zhǒng)营养均(jūn)衡(héng)、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、对(d733是什么意思uì)人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银(yín)光闪烁(shuò),一般长约30厘米左右,雌大雄(xióng)小,体形狭长扁平似(shì)刀。

  据《辞(cí)海(hǎi)》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分(fēn)别(bié)到河流上游(yóu)或在河口(kǒu)产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后又返归海(hǎi)中。

  ”长江下游从南京到(dào)南通的水道(dào),通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼(yú)群出入的最佳地段。

  江阴(yīn)地(dì)处长江河口入海(hǎi)处的南岸(àn),是(shì)鱼群回游(yóu)的“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有相(xiāng)当规模的捕捞能(néng)力,所以(yǐ),每年上(shàng)市的刀鱼,其产(chǎn)量在长江下游各县市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞发(fā),渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

  旺季来临时,大街小巷,只(zhǐ)要叫卖的人一招引,围者如堵(dǔ),争相选(xuǎn)购(gòu),称秤的(de)、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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