生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用(yòng)率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(g2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单àn)叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适中(zh2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单ōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防(fáng)止(zhǐ)有这(zhè)类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的(de)好办法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的(de)生(shēng)菜成(chéng)长进(jìn)程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的(de)色彩就会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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