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白酒泡猕(mí)猴桃保质(zhì)期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质期(qī)要参考酿(niàng)造工艺和(hé)环境(jìng)，以(yǐ)及保存状况等(děng)因素，但(dàn)凡其中的一(yī)个因(yīn)素出现问题，保质期有可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明(míng)亮(liàng)透明(míng)，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之(zhī)一，其营(yíng)养成分和(hé)功效(xiào)都远高于现在的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的(de)历史更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带(dài)绿色(sè)，气味带(dài)有浓郁的(de)果(guǒ)香，半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次入(rù)口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再加(jiā)人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添(tiān)加任(rèn)何工(gōng)业制剂(jì)和色(sè)素，是(shì)真正(zhèng)意义上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既(jì)保(bǎo)存(cún)了(le)猕(mí)猴(hóu)桃鲜果(guǒ)的(de)果香，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据不同的(de)酿(niàng)造工(gōng)艺和(hé)环境来进行决定的(de)，对于一些有(yǒu)细(xì)菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到(dào)十分(fēn)酸，而且有异(yì)味(wèi)的存在，这样的(de)猕猴桃是(shì)变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法和保(bǎo)存日(rì)期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃(táo)酒在进行酿制时(shí)一定要(yào)经(jīng)过消毒处(chù)理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越(yuè)久(jiǔ)越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能(néng)够(gòu)使(shǐ)得(dé)猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的(de)比例是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的时候，可(kě)以适当加一(yī)些(xiē)酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可(kě)以发(fā)酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口(kǒu)，避(bì)免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大(dà)而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是(shì)阴(yīn)凉干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷(cí)材质(zhì)的，容量不需要太大(dà)，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚(gāng)好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为(wèi)最(z半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次uì)好。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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