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芒果是热性仍(réng)是凉性(xìng)

　　芒果(guǒ)是(shì)凉性的(de)。

　　芒(máng)果(guǒ)性(xìng)凉(liáng)，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地(dì)区，是国际闻名(míng)热带生果之一，但芒果不是热性(xìng)生果(guǒ)。芒果在中医(yī)看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有(yǒu)清热生津、解(jiě)渴利尿(niào)、益胃止呕(ǒu)等功能。适量(liàng)进食芒(máng)果是不会上火的，但也不(bù)宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素(sù)C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分，有“热(rè)带(dài)生果(guǒ)之(zhī)王(wáng)”的美(měi)称。

　　3.尽(jǐn)管芒(máng)果的养分价值很高，但不宜进(jìn)食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过敏者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的生(shēng)果，日(rì)常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又(yòu)甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了(le)黑斑的(de)，不(bù)能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当(dāng)芒果在运送时(shí)遭(zāo)到揉捏或许贮存(cún)时经(jīng)过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释(shì)放出来。

　　咱(zán)们要(yào)选(xuǎn)择摸起来表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些摸(mō)起来(lái)软趴趴的(de)芒果，是现已(yǐ)十(shí)分老练(liàn)的(de)，乃至或许放(fàng)良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两天(tiān)就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的(de)芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既经放又能(néng)够随时食(shí)用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样凸出(chū)来的果(guǒ)蒂，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)会比较(jiào)鲜甜。

　　有些(xiē)芒(máng)果(guǒ)果(guǒ)蒂凹进(jìn)去的，吃起(qǐ)来口感就没有那么(me)好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒(máng)果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的果(guǒ)核会(huì)比较大，所以咱们在选择时，尽(jǐn)量选择形状偏长一些的(de)芒果(guǒ)。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择(zé)芒果(guǒ)时要(yào)选择巨细适中的(de)，太小的果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大(dà)的(de)吃起来果肉(ròu)没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分(fēn)甜美(měi)的(de)生果，香味也是特别的(de)浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都(dōu)会有一股浓郁的芒果香气，让人闻着(zhe)特别舒畅(chàng)。

　　有些(xiē)欠好的芒果，一般(bān)闻(wén)起来不甜美，吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又甜又好(hǎo)吃

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱(bǎo)满(mǎn)，果肚圆润(rùn)的，相同大(dà)的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人(rén)的(de)传统(tǒng)印象中，选择(zé)生(shēng)果是越(yuè)大越好的，看(kàn)着就十分(fēn)诱(yòu)人过瘾，但其实选择的芒果最好选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，由于(yú)体型(xíng)太小果肉(ròu)不多(duō)，而体型太大(dà)滋味又没(méi)有那么甜美，所以一般适中的就很(hěn)好吃(chī)。

　　第二种，看(kàn)色彩其实芒果(guǒ)也分(fēn)许多种类，但青芒(máng)的(de)色彩(cǎi)就(jiù)很(hěn)难(nán)区分，除(chú)了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看出不同，一般(bān)人都会选择(zé)色(sè)彩比较鲜(xiān)亮的芒(máng)果，但其实(shí)色(sè)彩比(bǐ)较暗黄的(de)芒果滋味会(huì)愈(yù)加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分(fēn)最好不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉(diào)，最好便是选择软硬适中的芒果，口感既新(xīn)鲜又(yòu)甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选择芒果除(chú)了要看(kàn)之外，也要拿在(zài)手里(lǐ)衡量一下(xià)，假如是相(xiāng)同巨细的芒果一定要(yào)选重的买，重的芒果阐明它的水分(fēn)愈加(jiā)足够，分量(liàng)轻的(de)就阐(chǎn)明时刻(kè)放得(dé)比(bǐ)较长了。

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