怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先(xiān)观察南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色的(de)。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及(jí)怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那么好了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后有一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南(nán)瓜(guā)是调(diào)养肠(cháng)胃很(hěn)好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则(zé)可以让(ràng)消化道(dào)免受粗糙食品的刺(cì)激，预(yù)防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南(nán)瓜(guā)中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的(de)人增强肝(gān)肾(shèn)细胞的(de)再生(shēng)练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维生素(sù)c和(hé)维生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南(nán)瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对(duì)糖类的吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所必(bì)需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来(lái)源(yuán)：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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