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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一(yī)般(bān)为西(xī)葫芦(lú)。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素(sù)、纤(xiān)维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质，能够起到(dào)一定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。但是西葫芦(lú)通常(cháng)是用于(yú)炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃。因(yīn)为西葫芦如(rú)果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会对身体健康(kāng)造(zào)成(chéng)一定的影响，所(suǒ)以西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理)甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸出(chū母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买(mǎi)的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来(lái)没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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