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共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕(gāo)太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办呢？在(zài)蒸年糕时发(fā)现年糕还没有蒸(zhēng)熟，可(kě)以在锅里加点水(shuǐ)，然后把年糕放进去再(zài)蒸一会的。关于年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么办呢(ne)以及年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么(me)办呢，年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办视频，年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么办窍门，蒸年糕蒸不(bù)熟(shú)怎么办，年(nián)糕没(méi)蒸熟怎(zěn)么办等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

年糕(gāo)是大(dà)米(mǐ)做的(de)吗

　　是的，年(nián)糕是大米做(zuò)的。

　　年(nián)糕是用大米或糯(nuò)米(mǐ)做的。年(nián)糕多用糯米(mǐ)磨粉制(zhì)成，而糯米(mǐ)是江南的特产(chǎn共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放)，在北方有(yǒu)糯米(mǐ)那(nà)样黏性(xìng)的谷物，

　　古(gǔ)来首推黏黍。这种(zhǒng)黍脱壳磨粉，加水蒸熟后(hòu)，又黄、又(yòu)粘、而(ér)且还甜。其制作方(fāng)法是，将糯(nuò)米粉用绢罗筛过后，

　　加水、蜜(mì)和成硬一(yī)点的面(miàn)团，将枣(zǎo)和栗子等贴在(zài)粉团(tuán)上(shàng)，用箬叶(yè)裹起蒸熟即成。这种糯米糕(gāo)点颇具中(zhōng)原(yuán)特色。

　　用大米(mǐ)制作年(nián)糕(gāo)的代表(biǎo)是弋阳(yáng)年糕，弋阳年糕以弋阳大禾谷米(mǐ)为(wèi)原(yuán)料，采用“三蒸两百(bǎi)锤(chuí)”的独特工艺制作而成(chéng)。

年糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢

　　在蒸年糕时发(fā)现(xiàn)年糕还(hái)没(méi)有蒸(zhēng)熟，可以在(zài)锅里加点水(shuǐ)，然后把年糕放进去再蒸一(yī)会。

　　要判断年糕是(shì)否(fǒu)蒸好，只(zhǐ)需要把一根筷子戳进去再拿出来，如果发现筷(kuài)子表面是干燥的，说(shuō)明(míng)年(nián)糕就蒸好了(le)，如果筷子(zi)上沾了一(yī)点(diǎn)年糕(gāo)，并(bìng)且很黏，就是还没有蒸熟。

　　年(nián)糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意(yì)着(zhe)小孩身高一(yī)年(nián)比一年(nián)高。

　　所(suǒ)以前人有(yǒu)诗称年(nián)糕：年糕寓意稍(shāo)云深，白色如银黄色金。

　　年(nián)岁盼(pàn)高时时利(lì)，虔(qián)诚默祝望财(cái)临。

　　据说年糕是从春秋战国时期吴国都城（现(xiàn)江苏省(shěng)苏州市）传递(dì)到四面(miàn)八方。

　　宁波一带(dài)民间有年(nián)糕年糕年年高，今年更比去年好的民谚。

　　人们还(hái)用年糕印板压成五福、六宝、金钱、如意等(děng)等形状外(wài)观(guān)，象(xiàng)征吉(jí)祥如意(yì)、大吉(jí)大利；有的则做成玉兔、白鹅(é)等(děng)小(xiǎo)动物(wù)，构成真正意义上的内容(róng)与形式的完共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放(wán)美结(jié)合。

　　有经验的年糕师傅说(shuō)，要想做出好的年糕，最重要(yào)的是注意水和油的运用。

　　除此，糯米粉(fěn)是否纯也很重(zhòng)要，一般市(shì)场上买(mǎi)的糯米粉大多是掺(càn)杂了别的米粉，所共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放以吃起来不够软糯。

　　年糕应直接用(yòng)糯米(mǐ)做，为的(de)是保正年糕的纯正度和原(yuán)汁(zhī)原味。

　　做年糕(gāo)很简(jiǎn)单，年糕可(kě)以(yǐ)做成(chéng)很多种口味，但都是在最基本的原味年(nián)糕上加(jiā)入(rù)个人喜(xǐ)欢(huān)的(de)其(qí)它材(cái)料(liào)，如(rú)红枣等。