刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一(yī)的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识(shí)，刀(dāo)片(piàn)鱼(yú)的特点是什么等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还(hái)是淡水鱼(y自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗ú)

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然(rán)它(tā)们是淡水鱼，但它们可(kě)以在(zài)海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼(yú)有洄(huí)游习性(xìng)，它们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成(chéng)功后(hòu)，它们(men)会将小鱼带(dài)入(rù)海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界(jiè)处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄海和(hé)东海(hǎi)都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游(yóu)泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达米，体重(zhòng)约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热(rè)带和温带水域，但(dàn)夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长(zhǎng)，前(qián)部高，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个(gè)，距眼前(qián)缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继(jì)续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类(lèi)的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有(yǒu)益的(de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河(hé)流上游(yóu)或在河口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地(dì)段。

　　江阴地处(chù)长江(jiāng)河口入海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线长(zhǎng)途(tú)上(shàng)百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上市的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长(zhǎng)江(jiāng)下游各(gè)县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白(bái自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗)一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎。

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