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防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及(jí)红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜一(yī)点，红薯怎(zěn)样挑甜的(de)，怎样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样挑(tiāo)烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

红薯(shǔ)能够生吃吗<防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正/h3>
　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常(cháng)见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或许由于(yú)消化(huà)不良而(ér)出(chū)现腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张(zhāng)食用(yòng)过(guò)多生红(hóng)薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种气(qì)化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过(guò)。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香(xiāng)气(qì)溢散，口感十分嫩。

防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正　　白(bái)心(xīn)红(hóng)薯淀粉含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般(bān)用来(lái)制造薯粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红薯口感(gǎn)上(shàng)不是(shì)特(tè)别好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较大，在购买(mǎi)的时分(fēn)依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要咱(zán)们最直观能看到的便是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯的(de)时分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观(guān)，挑选外形(xíng)丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑地(dì)进行(xíng)购买，假如(rú)红薯(shǔ)外表(biǎo)皮是高低不平(píng)或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄(jì)存时刻(kè)过久，或许会有蜕(tuì)变(biàn)的(de)问(wèn)题(tí)，假如是外表特(tè)别粗糙，或(huò)许(xǔ)也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉(diào)了(le)，还有便是发芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯的口感(gǎn)是比较好(hǎo)的，由于(yú)这种(zhǒng)红薯在成长(zhǎng)的过程(chéng)中养分吸收(shōu)得比较均匀，养分(fēn)价值(zhí)更好，圆润的红薯看(kàn)起来比较美观，可是相(xiāng)比(bǐ)较(jiào)来说(shuō)，两头尖(jiān)、中心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能(néng)够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的，假如(rú)是捏起来比较软的话，有或许是水分(fēn)丢(diū)失导致的，就(jiù)没(méi)有(yǒu)那么新(xīn)鲜(xiān)了(le)，所以(yǐ)在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较(jiào)足的。