榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来储存(cún)很久(jiǔ)了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓(nóng)郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要(yào)技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是(shì)选择(zé)个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也(yě)比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过颜(yán)色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么(me)样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不(bù)错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味道那(nà)就是熟过(guò)头了(le)，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱(x宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思iāng)冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟(shú)的(de)。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里(lǐ)面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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