生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃(chī)生菜能够进步养分利(lì)用率，也能够保存生(shēn鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星g)菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球生(shēng)菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的(de)好办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该首选叶片较(jiào)大(dà)的(de)生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱们(men)应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为(鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星wèi)翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分新鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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