柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了呢(ne)如果(guǒ)酒味比较(jiào)淡的(de)话是不影响食(shí)用的(de)，如果酒味比较(jiào)重，而(ér)且味道也有些变了就(jiù)不建议继续食(shí)用了的。

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柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能不循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思能吃(chī)了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒(jiǔ)精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味要看酒味的程(chéng)度(dù)才能(néng)判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打开之后，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的(de)时候也是没有(yǒu)酒味(wèi)的(de)，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用的时候也循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思(yě)有很重的酒味，那么这(zhè)种柿饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　柿饼中有大(dà)量的碳水化合物，因此在长期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物(wù)会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精，因此(cǐ)柿(shì)饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿(shì)饼(bǐng)打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常食用了，不会影响身(shēn)体健康(kāng)。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物，具(jù)有抑制细菌增(zēng)长的作用，再加上冷冻室的温度很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋生(shēng)，可以(yǐ)很好的(de)保藏柿饼(bǐng)，因此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度百科(kē)-柿饼(bǐng)

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