生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地(dì)，同(tóng)一(yī)材料制造(zào)，却能发生两种不同(tóng)的(de)茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是吸(xī)味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存(cún),是会(huì)在香(xiāng)气上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还(hái)有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟(shú)茶(chá)茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的(de)分(fēn)入(rù)小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太(tài)长时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍(réng)是风(fēng)味十足，所以夏天的时分(fēn)能(néng)够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人(rén)员须(xū)以最平(píng)缓(huǎn)、最天(tiān)然的(de)心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得(dé)神(shén)、二人(rén)得趣(qù)、三(sān)个得(dé)味(wèi)”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境及附(fù)加的(de)外在(zài)要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人(rén)员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心(xīn)境改动(dòng)而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量(liàng)适合(hé)不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可(kě)依个人(rén)口(kǒu)感，彼(bǐ)此和(hé)谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态(tài)泡(pào)出(chū)最优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多(duō)才的传统文明(míng)，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名(míng)远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且又到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境中进(jìn)行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾(téng)或欢腾(téng)的次(cì)数(shù)太多(duō)，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好(hǎo)用纯(chún)水或(huò)山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么p>

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家(jiā)规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的(de)也可用(yòng)来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可(kě)相对(duì)略少一点，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文(wén)冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟(shú)茶者的一种日(rì)子(zi)品尝(cháng)，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气(qì)共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合(hé)运(yùn)用大一(yī)点(diǎn)的茶具(jù)以更好的表现出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味(wèi)等(děng)质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)：紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)的透气*和(hé)保温*也(yě)可作为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失(shī)为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透(tòu)的(de)玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者(zhě)最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能(néng)够用能(néng)够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻(kè)不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢(màn)，但(dàn)能(néng)坚(jiān)持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来(lái)的(de)普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的(de)异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味(wèi)以保证清(qīng)醇(chún)的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的(de)塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意(yì)的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调(diào)整办(bàn)法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明(míng)一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一(yī)杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气(qì)的(de)纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效果下，构成的新物质发(fā)生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高(gāo)境地(dì)也便是(shì)咱们常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异(yì)味(wèi)，香(xiāng)味(wèi)等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时(shí)，经(jīng)血会消耗(hào)掉不(bù)少体(tǐ)内的(de)铁(tiě)质，若仍(réng)是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对(duì)铁(tiě)质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血(xuè)药中的(de)铁结石发(fā)生沉积(jī)的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕(yùn)期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度含(hán)量高，若是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不(bù)行，促进产期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱(ěr)茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循环按捺(nà)乳汁的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量的(de)上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过(guò)多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身(shēn)成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我(wǒ)种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是(shì)指下(xià)降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇(chún)的升(shēng)高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降(jiàng)脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚不只能(néng)去脂肪并且还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的(de)粘附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收(shōu)缩(suō)压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和维(wéi)生(shēng)素(sù)P等(děng)都(dōu)是防(fáng)治高血压(yā)的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对(duì)血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果(guǒ)只需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化的效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定(dìng)的搞(gǎo)变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚类化合(hé)物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接(jiē)和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都的(de)癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌才能要比(bǐ)科学(xué)家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地(dì)经过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化合特能(néng)够添加消(xiāo)化道的活(huó)动，因(yīn)此(cǐ)就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中需求维(wéi)生素C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量(liàng)以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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