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大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游产卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会成(chéng)为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候比较适(shì)宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤(jīn)培(péi)养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后(hòu)把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋(dài)子外面再(zài)套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在(zài)上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　活(huó)明虾怎(zěn)么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，并(bìng)沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一(yī)条(tiáo)黑色(sè)的(de)虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙(yá)签，用牙签(qiān)插入(rù)虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀(dāo)或剪子(zi)将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)<闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰/p>

　　先买来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味(wèi)，时间长了口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　方法1-3都适(shì)合(hé)长(zhǎng)期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可(kě)长达一(yī)年，而且口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后(hòu)控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里(lǐ)放的(de)东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含量也会大大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦！

　　虾是(shì)贝类吗

　　虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的(de)品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋(yáng)中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰　　虽然这完(wán)全就是(shì)两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，但基(jī)于(yú)人类(lèi)的本质(zhì)，我(wǒ)们对(duì)这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般会有贝(bèi)壳，然(rán)后(hòu)所有(yǒu)的(de)器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不(bù)一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四(sì)肢是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。