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薯类都(dōu)有哪些食(shí)物(wù)，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是(shì)块根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯的(de)根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是(shì)供食用(yòng)的部分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和块形等(děng)多(duō)种形(xíng)状。

　　块(kuài)根(gēn)还具(jù)有根(gēn)出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富(fù)，对环境鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号的适(shì)应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全世(shì)界热带地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用(yòng)淀(diàn)粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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