三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红(hóng)星梭(suō)子蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹以及水(shuǐ)蟹等(děng)，一般红星梭子蟹(xiè)头胸甲呈(chéng2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单)梭(suō)形，稍隆(lóng)起，表面有3个(gè)显著的(de)疣状隆起，看(kàn)起来(lái)感觉(jué)像(xiàng)是眼睛(jīng)，螯足发(fā)达(dá)，长节(jié)呈棱柱(zhù)形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底(dǐ)层(céng)蟹(xiè)类，味甘(gān)性寒(hán)，其中含有丰富(fù)的蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂(zhī)肪以及多种矿物质(zhì)化合物，营(yíng)养价值以及食用价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说(shuō)它有三个眼睛，而是说它(tā)表面有(yǒu)3个显著的隆起(qǐ)部位，看起来(lái)就像是眼睛，但并不(bù)是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况(kuàng)而定。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)这种海产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹(xiè)属于一种高(gāo)蛋(dàn)白(bái)、高脂肪的食(shí)物，死亡之后很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物，食(shí)用之后容(róng)易(yì)加重人体的胃肠道蠕动(dòng)，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不(bù)适症状(zhuàng)发生，对人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一般是不(bù)建议吃的，尤其是死的时(shí)间比较长的，但要是才死(sǐ)的三眼蟹，那么还是可以适当进行(xíng)食用的(de)。

三眼(yǎn)蟹和(hé)梭(suō)子蟹一样吗(ma)

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和(hé)梭子(zi)蟹指的是(shì)同一种(zhǒng)蟹，肉质细(xì)嫩，其中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等成分(fēn)物质，营养(yǎng)价值以及(jí)食用(yòng)价(jià)值比较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说(shuō)三眼蟹和(hé)梭子蟹(xiè)其实是一种(zhǒng)蟹(xiè)，深(shēn)受人们的喜(xǐ)爱和欢(huān)迎(yíng)。

三眼蟹死了(le)多久不能吃(chī)

　　超(chāo)过6-8小时就不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是一(yī)种很容(róng)易滋生细菌以及微生物的海产品，尤其是死(sǐ)亡之后，其中(zhōng)的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)以及维生(shēng)素等成(chéng)分物质(zhì)，就很容易(yì)被(bèi)细菌以及微生物侵害(hài)，从而导致其变质，食用之后对人体(tǐ)的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时之后就不建(jiàn)议再进行食用了。

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