刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一的。关(guān)于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀鱼有什(shén)么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的(de)特点(diǎn)是什么等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们(men)会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和(hé)温带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食(shí)，入(rù)东平湖(hú)后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下(xià)，陆(lù)续(xù)回海，一(yī)部分继(jì)续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富(fù)的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的(de)一种(zhǒng)营养均衡、味(wèi)道鲜美、对(duì)人(rén)体健(jiàn)康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后又(yòu)返(fǎn)归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江下(xià)游从南京到(dào)南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的(de)最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回游(y为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思óu)的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上(shàng)百里，又有(yǒu)相当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引(yǐn)，围者(zhě)如堵，争相(xiāng)选购，称秤(chèng)的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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