意(yì)大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于(yú)意大利(lì)红烩是什么东西以及意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大(dà)利红烩是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么做的(de)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的(de)。

　　意(yì)大利(lì)是(shì)发达国家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是申根公约(yuē)、八国集团和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产(chǎn),是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的(de)清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后(hòu)，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将剩下(xià)的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光(guāng)亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在(zài)水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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