切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是(shì)为了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保存(cún)一年左(zuǒ)右的(de)时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存(cún)的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以在常(cháng)温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是(shì)绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外(wài)形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的(de)，表(biǎo)面涂上(shàng)一(yī)层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而(ér)且味(wèi)道也(yě)更甜美(měi)。

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