切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能(néng)留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放(fàng)之前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这样的(de)做(zuò)法的目的是为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的(de)订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮(cháo)湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜(guā)适合在十度(dù)以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可(kě)以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的(de)发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜(guā)，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也(yě)会(huì)有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样(yàng)的，表面(miàn)涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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