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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有(yǒu)很好(hǎo)的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微循环，用(yòng)于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低(dī)甘油三酯(zhǐ)的水平，对(duì)这种(zhǒng)心脏病似乎也(yě)有(yǒu)一定的作用，可以预(yù)防心脏(zàng)病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常的食(shí)用对(duì)身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关节炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好(hǎo)的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不同在(zài)医生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从(cóng)多脂(zhī)鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分(fēn)比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成(chéng)分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称(chēng)，其(qí)中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶(róng)性维生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过(guò)多(duō)，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼(yú)油(yóu)很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般(bān)成(chéng)年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名(míng)思(sī)义就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面提出的油(yóu)脂，它主要的营养(yǎng)特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系(xì)的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物油、植物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油(yóu)补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就(jiù)是未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级(jí)，以(yǐ)植(zhí)物为食物来(lái)源，重(zhòng)金(jīn)属的量比较(jiào)少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结(jié)石人(rén)群不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞功能，并增加神(shén)经元突起，加强大(dà)脑传递(dì)信息的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系(xì)，当(dāng)血液(yè)中的EPA和(hé)D未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思HA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几(jǐ)率(lǜ)会明(míng)显提高。

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