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豌(wān)豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生(shēng)吃(chī)的。

　　一(yī)般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且生(shēng)豌豆中含有多种(zhǒng)人体必需的营(yíng)养物质，比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生(shēng)素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来说(shuō)，生豌豆(dòu)能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻(dòng)。

　　能(néng)保存(cún)半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子盛到容(róng)器的(de)十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌(wān)豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在(zài)同一个容器里收纳(nà)，最好重量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容(róng)器包(bāo)裹好(hǎo)，再放进冰(bīng)箱里边保存起来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷(lěng)却(què)后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下，避(bì)免(miǎn)粘在(zài)一同。

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