花儿(ér)为什么这(zhè)样红？首先有它的(de)物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸性时，花(huā)青(qīng)素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始(shǐ)后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似(shì)，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的(de)色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也(yě)是决(jué)定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来(lái)侧面(miàn)说明花青素的作用

花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏(shǎng)析

　　朵的红色(sè)是(shì)热情的色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么(me)好处？)

　　第(dì)一(yī)部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有(yǒu)它的物(wù)质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们(men)的细胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时(shí)，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝(lán)交辉(huī)，都(dōu)是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话(huà)概(gài)括回答，接(jiē)着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型(xíng)的(de)是胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现(xiàn)这(zhè)种色(sè)彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基(jī)础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的(de)段卜孙(sūn)作(zuò)用

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