切开的南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不(bù)过在存(cún)放之前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的(de)做(zuò)法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的(de)包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三个(gè)月(yuè)左右(yòu)，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很长时(shí)间，不需要匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因(yīn)此在(zài)选择(zé)时也会有(yǒu)一定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能(néng)会被虫子咬或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏(nián)液(yè)来保护伤(shāng)口，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样(yàng)的(de)，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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