松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮的。

　　关(guān)于松茸清洗(xǐ)方法以及松茸(rōng)怎样清洗最好，松(sōng)茸的洗法，干松茸怎么清洗才干净，新鲜松茸怎么清洗，松茸清洗方法视频(pín)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体所需营(yíng)养有一定(dìng)的效(xiào)果。但(dàn)在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将松茸(rōng)经(jīng)过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松茸(rōng)表面(miàn)存(cún)在肉眼不(bù)可见(jiàn)的(de)细(xì)菌或(huò)病毒等微生(shēng)物(wù)，从而(ér)对机体(tǐ)产生影响，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生(shēng)一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么(me)食(shí)物(wù)搭配食用(yòng)，要(yào)根据食(shí)用者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害。如果(guǒ)在生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒(dú)，建议立即(jí)前(qián)往正(zhèng)规(guī)医(yī)院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏(huài)的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意(yì)将头部向下(xià)优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗(xǐ)就不(bù)会影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边(biān)用(yòng)水再次对头(tóu)部(bù)和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确(què)认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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