烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的(de)农药残留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷(lín)和铁(tiě)，并(bìng)且苹(píng)果(guǒ)在(zài)烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这(zhè)种香(xiāng)味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助(zhù)眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳，也可以(yǐ)让(ràng)逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血(xuè)、补气(qì)，还(hái)能让身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素(sù)钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含(hán)的多(duō)酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加，有(yǒu)助(zhù)于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果(guǒ)中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维等特(tè)殊物质(zhì)，具有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)不(bù)仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的(de)作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(méng)(预防苹(píng)果(guǒ)氧化后(hòu)中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下(xià)管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左右(yòu)，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就(jiù)没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道是(shì)酸(suān)酸甜(tián)甜的。

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