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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

张大大到底是什么来头　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很(hěn)多(duō)的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的(de)泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面(miàn)的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的(de)具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的(de)味(wèi)道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所以很多人(rén)都不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含(hán)的杂(zá)质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质(zhì)，比(bǐ)较容易吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来(lái)榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还(hái)可(kě)以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟张大大到底是什么来头(shú)的(de)。

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