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美国总统奥巴马几岁怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽(suī)口味(wèi)偏酸(suān)，但(dàn)将苹果(guǒ)燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适(shì)量(liàng)吃(chī)苹果可(kě)为机体补充一定营(yíng)养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据食物口味或(huò)汁(zhī)液(yè)酸(suān)碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物(wù)化学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹(píng)果会呈现出(chū)不同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间的(de)颜(yán)色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错综复杂(zá)的(de)苹果才说明它受(shòu)到的光照充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮，如果(guǒ)手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人(rén)食用(yòng)，太硬且表面(miàn)光(guāng)滑的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手里掂一(yī)掂，个(gè)头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连(lián)接(jiē)根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很(hěn)干，说明已(yǐ)经(jīng)美国总统奥巴马几岁不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越浅，口(kǒu)感就会越(yuè)差。