生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时(shí)刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fē兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗n)能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料制造(zào)，却能发(fā)生两种不同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的(de)茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄(jì)存,是(shì)会(huì)在(zài)香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之(zhī)别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法(fǎ)不(bù)必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水(shuǐ)烫热(rè)茶具，首(shǒu)要(yào)起温(wēn)壶温(wēn)杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实(shí)际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒(dào)入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便变冷今后仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏(xià)天(tiān)的(de)时分能够弄得(dé)冷一些(xiē),或许是(shì)冰(bīng)过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天(tiān)然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务(wù)，在茶(chá)艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三(sān)个得味(wèi)”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡茶人心(xīn)态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无任何环境及(jí)附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境(jìng)是普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶(chá)汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他(tā)的心境改(gǎi)动(dòng)而(ér)改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员自己的心境是(shì)最重要的(de)要(yào)素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合(hé)的器皿和品茗(míng)艺(yì)境，在(zài)投茶(chá)量(liàng)适(shì)合不改动的状况下把(bǎ)握水温(wēn)文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依个人(rén)口感，彼此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的(de)传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文(wén)明的(de)精(jīng)力(lì)享用就应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须(xū)和其(qí)文(wén)明氛围(wéi)和谐(xié)一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的(de)每一个部位，滋润一切的(de)味蕾(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过渡(dù)欢(huān)腾或欢(huān)腾的次数太多，这(zhè)样(yàng)水(shuǐ)中的氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数(shù)的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可(kě)多(duō)投一点;而(ér)紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳(jiā)!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡(pào)一会;反则缩(suō)短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而(ér)定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快冲(chōng)快(kuài)泡，后(hòu)边(biān)则(zé)可(kě)跟着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一(yī)种日子品(pǐn)尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释(shì)放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯(bēi)中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬(qiào)取(qǔ)，可按(àn)喝(hē)茶人数(shù)多少决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶(chá)具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如(rú)没有这两样东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时(shí)刻不欲(yù)太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存(cún)普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶(chá)的(de)真性;湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以保证清(qīng)醇(chún)的(de)成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接(jiē)损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的(de)温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办法(fǎ)，就可(kě)认(rèn)为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化的外部(bù)环境，还能够(gòu)恰当进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差(chà)异霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的(de)味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈(chén)香味是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)在后(hòu)发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分在(zài)微生(shēng)物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的(de)新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归(guī)是令(lìng)人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地(dì)也便是咱(zán兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗)们常(cháng)说(shuō)的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂(zàn)时(shí)，经血会(huì)消耗掉不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们(men)的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收(shōu)，构(gòu)成铁(tiě)质(zhì)或补(bǔ)血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉积的现(xiàn)象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀(huái)孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖(kā)啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁(zhī)的(de)分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身(shēn)乏(fá)力(lì)之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质(zhì)量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的(de)上升，并能(néng)促进(jìn)脂(zhī)类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都(dōu)具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等(děng)我种有用成人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收(shōu)，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶能够到达(dá)抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不(bù)只能去脂肪并且(qiě)还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬(yìng)化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色(sè)素(儿茶素氧(yǎng)化而成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶(chá)素以及茶多(duō)本酚在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不(bù)断氧化构成(chéng)的(de)茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提示有显着的(de)抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩(suō)压或扩张压增高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都(dōu)是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合(hé)物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较(jiào)多的(de)维生(shēng)素C与(yǔ)E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量(liàng)元(yuán)素等也有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必定(dìng)了(le)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性(xìng)亚硝基化合物(wù)的构成具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化(huà)合(hé)物(wù)和儿茶素物质某些能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基(jī)因的(de)引(yǐn)发和促(cù)进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人(rén)群比较，也(yě)证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比科学家(jiā)猜(cāi)测的(de)还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接(jiē)地(dì)经过增强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化道(dào)的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助(zhù)于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后(hòu)起(qǐ)到显着的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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