冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上(shàng)抑制(zhì)细菌等(děng)微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏(cáng)之前(qián)先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是(shì)全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没有完全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏(huài)了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的(de)，这个季节(jié)才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定(dìng)不(bù)是(shì)自然成熟的(de)，所以建议大(dà)家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候也(yě)特别(bié)不会(huì)挑，后来(lái)回老家(jiā)的(de)特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越(yuè)红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它(tā)含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本(běn)上几十块钱的阿富汗玉是真的吗就已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起来几十块钱的阿富汗玉是真的吗(lái)外面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜(tián)又香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在挑(tiāo)选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要(yào)注意到几点啦(la)，按照(zhào)以(yǐ)上(shàng)几个方(fāng)法去(qù)选择，大概率都能(néng)够选到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要多吃，吃(chī)多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论吃(chī)什(shén)么好吃的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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