生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应(yīng)该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该(gāi)首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情(qíng)况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑选叶(yè)片(piàn)较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义lor: #ff0000; line-height: 24px;'>苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义绿色，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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