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　　马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频？看马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)的。关(guān)于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)以(yǐ)及马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗好(hǎo)吃些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜(tián)的好吃(chī)吗，哪种(zhǒng)马铃(líng)薯比较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子知识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感，在吃的时分要适量(liàng)，不(bù)宜多吃，并(bìng)且还可(kě)以吃一些其(qí)他(tā)的食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确保养(yǎng)分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳(tàn)水化合物(wù)、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定量(liàng)的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以作为主食。不只可(kě)以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多(duō)少少(shǎo除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑(hēi)色(sè)相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡(pào)过(guò)的马铃薯(shǔ)不(bù)简(jiǎn)单(dān)保存(cún)，并且保(bǎo)存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是(shì)最基本的知(zhī)识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其(qí)多变的口感(gǎn)和(hé)丰(fēng)厚的(de)烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易(yì)于(yú)消化，种类也十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯多多少少有(yǒu)点不同，像越圆的(de)马铃薯，则(zé)越(yuè)好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就(jiù)不适宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不(bù)能吃，都是些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，要拿(ná)皮干的(de)马铃薯(sh除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗ǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放(fàng)得太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养分高(gāo)也比较(jiào)好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程(chéng)中，也有或许有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑选的(de)马铃薯的时分，转一(yī)圈(quān)看看，有(yǒu)没有(yǒu)撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买(mǎi)回去(qù)，吃不了就(jiù)白白浪费(fèi)钱(qián)了。

　　怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的(de)部(bù)分，里(lǐ)边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃(líng)薯不(bù)简单保存(cún)，并且保(bǎo)存时刻(kè)也(yě)很(hěn)短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)色彩——马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归(guī)于(yú)粉质马(mǎ)铃(líng)薯，适宜用来做沙拉(lā)或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇后(hòu)种(zhǒng)类则属黏质，不简单(dān)煮烂(làn)，适宜用来做(zuò)咖哩(lī)。

　　外表过于(yú)高(gāo)低不平(píng)的(de)防止(zhǐ)购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑马铃薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀称的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发酵(jiào)酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色(sè)呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高(gāo)，含(hán)有胡萝卜(bo)素(sù)，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的，还要(yào)留意(yì)皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光下(xià)暴晒(shài)，也没必要放(fàng)在冰箱里，温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯(xī)气(qì)体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而妈妈要(yào)知道什(shén)么样的马铃薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就(jiù)会含有(yǒu)很多(duō)的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最好不要食用发(fā)芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如(rú)要食用须深挖及(jí)削(xuē)去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个(gè)小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻(kè)也须长一些(xiē)，发芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最(zuì)好(hǎo)丢(diū)掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉(diào)，就可(kě)以食用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不(bù)行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有(yǒu)较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食(shí)用，以(yǐ)防中毒。

　　能(néng)购买到甘(gān)旨和养分的食物也可以让心境变得十(shí)分的好，上(shàng)面(miàn)便是对什(shén)么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在(zài)购买食材的时分可以依照上面(miàn)的办法(fǎ)去试一下(xià)，这样制造(zào)起来或许吃(chī)起(qǐ)来的(de)时分就可(kě)以更好地(dì)品味它(tā)的(de)滋味(wèi)了(le)。